Rellenamoslas alcachofas con el relleno de carne hasta arriba y ponemos el horno a 180º. Una vez haya tomado la temperatura, espolvoreamos queso parmesano por arriba y gratinamos unos minutos. Consejo : Podemos gratinar con una base de bechamel encima de la carne y el queso parmesano rallado.
Preparamosuna mezcla con el queso crema y el jamón, bacon, pavo o salmón ahumado muy picaditos y vamos rellenando las alcachofas redondeando bien la superficie. Cortamos un poco la base apara que asienten bien y las colocamos en un plato sobre una cama de lechuga picada. Espolvoreamos con un poco de eneldo o cebollino fresco picadito y Colocalas alcachofas en una bandeja de horno untada con aceite, rellena cada alcachofa con unos tacos de queso. Gratina durante 3-4 minutos, hasta que se funda y dore. Pela Tenemoslas mejores recetas de alcachofas rellenas, explicadas paso a paso, ya sean cocinadas con carne, queso, o con verduras. Las alcachofas son muy nutritivas y saludables, es una verdura que ayuda a controlar el colesterol y los triglicéridos y muchos otros muchos beneficios mas. En nuestro recetario podrás encontrar muchos otros . 50 248 384 83 209 366 354 117 329